8 (815-51) 7-22-83


cks.sever@gmail.com

Красна изба пирогами

27 ноября 2018 года в ГЦК «Север» состоялась экспресс-викторина «Вершина мудрости» для участников клуба «Дети войны», где они поделились своими кулинарными знаниями.

Как необъятна Россия, как многообразны традиции, обычаи, народов её населяющих, так самобытна и их кухня, и прежде всего пироги.

Пироги – любимое для многих из нас лакомство, которое создает в доме замечательную атмосферу уюта и наполняет его сказочными ароматами начинок.

Именно о русских пирогах методист ГЦК «Север» Оксана Благова подготовила свою программу, где представители старшего поколения по предложенным фотографиям с удовольствием находили отличия печеных и жареных пирогов по виду, составу и способу приготовления, вспомнили древние обряды, связанные с пирогами, пословицы и загадки, а также санитарно-гигиенические требования при приготовлении всеми любимого. В завершении участницы программы исполнили частушки про пироги, приготовленные руководителем клуба.